ovnsbakt feta til kveldsmat. hello tastebuds!

Enkel liten rett, som pakker med seg smak nok til å holde en våken utover natte-timene. Oppskriften er temmelig standard, bortsett fra knust knekkebrød jeg brukte for å gi retten flere konsistenser. Hyggelig med en og annen sprø bit innemellom alt det myke og smakfulle.

Solbriller; en viktig del av et fullverdig måltid.

INGREDIENSER:

• 1 helt stykke feta
• Chorizo pølse i skiver
• 4-5 Cherry tomater i skiver
• 1 Knekkebrød, knust til grove smuler

STEKING:

• 25min på midterste rille, i forvarmet ovn på 200 grader

FREMGANGSMÅTE:

1. Legg fetastykket i metalfolie, og brett folien rundt og opp langs osten.
2. Legg Chorizo, knekkebrødsmuler og skivet tomat i folien, oppå fetaen. Se bilde under (fig.1)
3. Stek i stekeovn etter anvisningene. Server med en gang. 

fig.1

Munch munch!